Pengidap asam urat memiliki banyak pantangan. Semua makanan mengandung purin sebaiknya dihindari agar tak kumat.
Sayangnya, mayoritas makanan yang ada mengandung purin dengan level berbeda-beda. Bahkan, banyak sayur yang juga tak bisa dikonsumsi berlebihan bagi pengidap asam urat.
Kendati demikian, ada sejumlah makanan yang aman dimakan untuk pengidap asam urat. Termasuk beberapa sayuran yang baik dikonsumsi.
Sebagai informasi, asam urat tinggi akan membentuk kristal pada sendi yang ditandai dengan nyeri tajam dan sangat berat. Penderita penyakit ini perlu menjaga pola makan dan memilih makanan yang cocok.
Jika Anda pengidap asam urat, catat beberapa sayuran yang baik dikonsumsi. Berikut daftarnya:
Brokoli
Mengutip Healthline, brokoli rendah purin, prekusor penyebab asam urat, dengan kandungan 70 mg per 100 gram. Sayuran ini juga tinggi vitamin C, untuk mengurangi serangan asam urat dan antioksidan tinggi melawan penyakit kronis.
Tomat
Tomat juga jadi pilihan terbaik untuk penderita asam urat. Sayuran ini mengandung basa yang meningkatkan alkalinitas darah saat terkena darah, mengutip dari Lybrate.
Sawi
Sawi dan sayuran hijau lain dilaporkan dapat mengurangi asam urat. Sawi mengandung vitamin C untuk melarutkan penyakit tersebut.
Nah, itu dia daftar sayuran yang baik dikonsumsi bagi pengidap asam urat. Semoga informasi ini bermanfaat!